热辣滚烫 跟着万亩粮王“抢”收麦！

6月7日，是(shì)高考第一天，在聊城市东昌府区闫寺街道辛王顺丰家庭农场的麦田里，农场主王伟也在进行一场麦收“高考”。10年前，25岁(suì)的王伟怀着一个(yígè)“大农场主”的梦想。不顾家人的反对，一头扎进了这片沃野良田。现如今(xiànrújīn)，他流转土地五千(wǔqiān)余亩，托管周边村民土地五千余亩，开展农业服务，是名副其实的万亩“粮王”。 从6月1日启动收割，到15日完成玉米播种收到种，只有短短半个月时间。6日晚上(wǎnshàng)10时，记者与王伟(wángwěi)联系(liánxì)时，他仍然奋战在麦收一线。 常年从事农业劳作(láozuò)，王伟皮肤晒成了古铜色，原本茂密(màomì)的头发也略显稀疏，看上去比实际年龄要大几岁。 7日当天，天气预报显示(xiǎnshì)当天最高气温36度，记者站在(zài)地头上感受到了滚滚热浪扑面而来(pūmiànérlái)，什么都(dōu)没干已经是汗流浃背。白居易《观刈麦》诗中“足蒸暑土气，背灼炎天光。”的麦收场景，有了更生动的展现。 早上九点左右，来自河北沧州的麦客驾驶着德国克拉斯牌收割机正在试割第一镰。收割机驶过，卷起(juǎnqǐ)的热浪裹挟着麦糠(kāng)和灰尘(huīchén)吹得人睁不开眼睛，呼吸困难，麦芒带来的刺痒感让记者忍不住抓挠。 王伟满头大汗，脸上和身上(shēnshàng)沾满了麦糠，他顾不得这些，追着收割机(shōugējī)小跑了几步，仔仔细细扒拉着收割机吐出来的小麦秸秆。 “让驾驶员停一下，再调割台参数。麦(mài)秸上的麦粒残留太高(tàigāo)了，这样可不行。”王伟边走边扒拉这小麦秸秆，不停地搓着手中的麦穗(màisuì)。麦客张女士也拣起来麦穗搓出来麦粒扔进嘴里。“小麦水分合适，麦秸秆湿度(shīdù)大造成的脱粒不完全，还得再调整参数。”她说(shuō)着拿起了对讲机告诉了丈夫这一情况。 “九成熟十成收，十成熟一成丢。小麦不能等十成熟再收，不然(bùrán)麦粒会炸落在(zài)地里，损耗更大。”王伟告诉记者。 经过十几分钟的精细调校，收割机再次启动。当第二圈收割完成，王伟踩着小麦秸秆仔细检查，只见脱粒后(hòu)的麦穗(màisuì)干净，几乎不见麦粒残留。“现在(xiànzài)每亩机损率控制在2 ‰左右，这是咱们能达到的最佳(zuìjiā)水平了。” 王伟松了口气。 为了(le)降低小麦(xiǎomài)收割机损率，王伟从短视频平台上联系到了拥有进口收割机的张女士夫妇专程前来收麦。这台收割机割台宽度达5米，马力大、作业效率高，平均每天能收割300亩小麦，并且出草率高。王伟一改往年秸秆(jiēgǎn)还田的做法，收割完小麦后，秸秆打捆机随之(suízhī)下地，将秸秆打包销售(xiāoshòu)给养殖户做饲料。 “每亩地的小麦秸秆能卖15块钱，像(xiàng)这台收割机每亩地的收割价格是30块钱，这样我的收割成本就降低了一半。”王伟(wángwěi)将每一个环节的成本账算得明明白白，小麦秸秆回收也便于后期玉米出苗、生长(shēngzhǎng)。 克拉斯收割机跑了三五圈，很快就满仓了。一万多斤金黄的(de)麦粒倾泻到等候的卡车里，随即运到了粮仓(liángcāng)储存，待价而沽，王伟每天关注着粮食期货等指数，根据粮价走势及时调整(tiáozhěng)库存(kùcún)。他投资建设了能(néng)储粮1000万斤的粮仓和烘干设备，解决了麦收和秋收时“烂场雨”造成的粮食晾晒难题。 上午10时，王伟的父亲王玉顺从另一块麦田匆匆赶来(gǎnlái)。这位60岁的老人始终是王伟最得力的“助手”。从最初反对，到全力支持，儿子(érzi)的种地新模式(móshì)让王玉顺认识到科技带来的改变。 “我手里的这俩(liǎ)麦穗是路南侧的这块地里的，你看到现在还泛着青色，因为这块麦田(màitián)用滴管多(duō)浇了一遍水肥，根系好，长势旺，小麦(xiǎomài)植株粗壮，麦穗也长，每头麦穗得有六十多个麦粒，产量就提高上去了。经过我们简易测产预估，南侧的麦田亩产能达到(dádào)一千六七百斤。”王玉顺的言语中难掩自豪。 而在三十多年(sānshíduōnián)前，他脚下的土地还是盐碱涝洼地，小麦亩产只有三五百斤。“通过(tōngguò)改良土壤，改进种植方式和玉米、小麦生长期管理方式，单季产量实现(shíxiàn)‘吨粮’也不是梦！”王玉顺说。 抢收的(de)同时，还要抢种玉米。在闫寺街道侯庄、南铁庄等地块，王伟已经完成了其余四千亩小麦的收割作业，为了及时支付村民地租和购买玉米种子、化肥等农资(nóngzī)，王伟已经出售了300万斤(wànjīn)小麦。 他的几名工人正在收割完小麦的地块里抢种玉米。再有七八天(qībātiān)的时间，他流转的五千亩土地将全部完成(wánchéng)玉米种植。“按照计划节点，6月15日完成玉米播种后，立即喷洒除草剂。玉米季的管理又开始了(le)。”王伟说(shuō)。 在王伟的农场，摆放着各式各样自己改造的农机设备，买来使用不顺手的设备，王伟都要进行优化改造。他研制出来玉米品字形(zìxíng)播种机，通过合理密植，提升了(le)玉米产量。安装了北斗导航定位(dìngwèi)的拖拉机可实现无人驾驶，大豆、玉米复合播种机能同时(tóngshí)播种两种作物。 经过10年的实践，王伟逐渐校准了自己的定位，但梦想和初衷始终未变。“我要做(zuò)一名专业的农业技术(jìshù)服务新农人，将眼前的这1000亩高产示范田打造成‘样板案例’，通过我的农机设备、种植管理经验和种植方案，带动更(gèng)多的种粮大户收益(shōuyì)。” 当(dāng)夕阳为麦田镀上金边，收割机的(de)轰鸣声不绝于耳。秸秆打捆机穿梭(chuānsuō)往来，将金色(jīnsè)的麦秸转化为养殖户的 “绿色饲料”。在这片充满希望的土地上，新一代农场主用智慧和汗水，书写着乡村振兴的新答卷。 （大众(dàzhòng)新闻记者 胡磊 高田 通讯员 王忠友 周家伟 张振祥）