济南槐荫：品千年茶韵 聚四海茶商！一盏茶里的商业情怀与文化传承

齐鲁网·闪电新闻5月27日讯 5月的(de)济南，骄阳似火，气温直逼40摄氏度。然而，一踏入广友茶城，清幽的茶香氤氲，沁人心脾，仿佛瞬间(shùnjiān)隔开了外界的燥热。在(zài)这处江北(jiāngběi)最大的茶叶品牌集散中心，无论是西湖龙井(lóngjǐng)的鲜爽、武夷岩茶的岩骨花香，还是普洱老茶的陈韵悠长，都能寻得最地道的滋味。茶器、茶道(chádào)、茶艺、茶史……凡与茶相关的一切，皆可觅得踪迹。这里不仅是茶叶交易的繁华市集，更是(gèngshì)一方让爱茶人沉浸其中的文化净土。 以商户为本(wèiběn)，营造安心经营发展环境 今年43岁的茶商(cháshāng)潘楚艺，端坐于茶桌之后(zhīhòu)，气定神闲。只见他指尖轻拈盖碗，手腕微倾，琥珀色的茶汤缓缓注入杯中，水汽袅袅升起，茶香随之弥漫开来。浅啜一口，眉目舒展(shūzhǎn)，仿佛酷暑与之无关。紫砂壶温润如玉，钧窑杯釉色天成(tiānchéng)，青瓷盖碗素雅(sùyǎ)如雪……宽敞的店铺内，摆放着各式各样的茶杯、茶壶、茶碗等茶具，足有千种之多。 16年前，潘楚艺与妻子怀揣梦想，将“世界瓷都(cídōu)”德化的茶具带到济南。如今，他们不仅在此安家(ānjiā)置业，更养育了儿女。“济南的包容与厚道，让我们这些异乡人找到了归属感。”他的话语中满(zhōngmǎn)是对这座城市的深情(shēnqíng)。 像潘楚艺一样的(de)茶商，广友茶城汇聚了五湖四海的700余家，来自安徽芜湖的强昌余也是其中(qízhōng)之一。不同的是，他(tā)(tā)(tā)的姐姐自1995年就来到济南卖茶，包括他在内的家中亲戚，已在茶城内开了四家店面。毫不夸张(kuāzhāng)地说，整个家族都来到济南经营茶叶生意。“我是2002年来的广友茶城，对这里有着很深的感情。”他说道，茶城不仅硬件环境好，而且服务到位。 广友茶城何以(héyǐ)能吸引如此多的(de)茶商安居乐业？答案是(shì)“管理+服务”的双轮驱动模式。强昌余至今仍记得，多年前一个雨天，店铺外墙出现渗漏(shènlòu)，向茶城反映后问题迅速得到解决。据茶城负责人介绍(jièshào)，多年来通过持续优化硬件设施、24小时安保巡逻等举措，为商户营造了安心经营的发展环境。这种以商户为本的服务理念，正是广友茶城凝聚力的核心(héxīn)所在。 茶城搭台，架设文化交流(wénhuàjiāoliú)桥梁 在茶商赵吉胜的(de)店铺内，顾客孙先生坐在桌边，细细品味着杯中的日照绿茶。“10多年前，我就喝他们家的茶。”交谈中，可以看出他是这里(zhèlǐ)的常客。2003年，赵吉胜在日照巨峰(jùfēng)老乡的介绍下，来到茶城专卖日照绿茶。用(yòng)他的话说，茶文化(cháwénhuà)是中国流传的千百年的传统文化，品茶的同时，还能以茶会友，广交天下客。 今年4月份，赵吉胜参加了在广友茶城举办的(de)第七届中国·济南（槐荫(huáiyīn)）茶文化博览会。这场集茶产业展销、茶文化体验(tǐyàn)、国际交流于一体的行业盛会，吸引了来自全国各地的知名茶企、行业专家、茶友(cháyǒu)以及花卉爱好者齐聚泉城。“我从第一届茶博会就开始参加，每一届都没(méi)落下。”他说道，博览会为他们茶商提供了一个(yígè)平台，不用东奔西跑，就可以和各省(gèshěng)的茶商对接。每次参加茶博会，不仅会积累不少客户资源，而且能更好地宣传日照绿茶。 茶城(cháchéng)搭台，茶商唱戏。除了茶博会，广友茶城还依托700余家驻场商户资源，同时举办了第十一届(dìshíyījiè)广友品茶节，设置贵州省茶企、福建省茶企、云南勐海白茶等特色展区(zhǎnqū)，并首创“展会采购合作团队展区”。在大明湖畔的(de)分会场，“茶+文旅”沉浸式体验场景，让济南泉文化与茶产业深度交融，吸引(xīyǐn)众多市民和(hé)游客驻足参与。活动现场，来自韩国、意大利、刚果和土库曼斯坦的5位留学生，还带着将本国饮食文化与中国茶相结合而制成的“茶饮品”进行推介。从古丝路上的茶马互市，到如今(rújīn)的国际茶事盛会，茶，早已超越饮品本身(běnshēn)，成为文化交流(wénhuàjiāoliú)的纽带。 诚信(chéngxìn)筑基，成立江北首家“信用茶城” “大家现在更加注重(zhùzhòng)茶叶(cháyè)的品质和口感。”说起饮茶，已在广友茶城经营(jīngyíng)了22年的赵吉胜感触颇深，2023年，他为自家茶叶申请了绿色食品，不打农药，没有污染(wūrǎn)，虽然产量有所降低，但品质却提高了，受到不少老客户的青睐。 品质提升，老客户青睐，是不少茶商的(de)经营之道。2024年8月13日，诚信筑基·茶香泉城信用茶城启动仪式的成功(chénggōng)举行，让首批15家商户挂上了“星级(xīngjí)诚信商户”的牌子(páizi)，广友茶城也成了江北(jiāngběi)首家“信用茶城”，更多茶客喝上了“放心茶”。“随着‘信用茶城’活动的持续开展，守信用信的理念将会更加深入人心，越来越多的优质茶商将会入驻市场，为群众提供更加丰富的茶品种(pǐnzhǒng)类和档次。”广友集团党委副书记、总经理胡巍说道(shuōdào)。 与时俱进，方能历久弥新(lìjiǔmíxīn)。 2024年11月15日，“广友选好茶”直播间正式开播。由10个年轻人组成(zǔchéng)的直播团队站在镜头前，介绍不同茶叶的种类和功效(gōngxiào)，分享正确的鉴茶、饮茶方法，有时则走出直播间来到商户店内，以(yǐ)沉浸(chénjìn)式体验的直播互动方式，让消费者感受到足不出户逛茶城的新体验。 从一杯茶开始的(de)故事，正在(zài)这里不断续写。在这个快节奏的时代，广友茶城开启(kāiqǐ)了茶文化新篇——这里既有商业的活力，又不失茶道(chádào)的本真；既能拥抱数字化的浪潮，又坚守着品质的初心。在传统与现代的交汇处，寻得那份恰到好处的平衡与和谐。 闪电新闻记者 冯宜雯(féngyíwén) 报道